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だしがらシーザードレッシング
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だしがらシーザードレッシング-レシピのメイン写真

だしがらシーザードレッシング

umamikaori
umamikaori @cook_40067340

だしパック使用後のだしがら、捨てるに忍びない・・・という方へ。
ちゃちゃっと作れて美味しいドレッシングのレシピです。
このレシピの生い立ち
使用後のだしパックのだしがらは捨ててよい!と言われても、やはりもったいない~と言う方が多かったので、リクエストにお応えしてだしがらレシピを考えました。
お好みですりおろしにんにく、ヨーグルトを入れてもOK。

だしパック使用後のだしがら、捨てるに忍びない・・・という方へ。
ちゃちゃっと作れて美味しいドレッシングのレシピです。
このレシピの生い立ち
使用後のだしパックのだしがらは捨ててよい!と言われても、やはりもったいない~と言う方が多かったので、リクエストにお応えしてだしがらレシピを考えました。
お好みですりおろしにんにく、ヨーグルトを入れてもOK。

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だしがらシーザードレッシング

umamikaori
umamikaori @cook_40067340

だしパック使用後のだしがら、捨てるに忍びない・・・という方へ。
ちゃちゃっと作れて美味しいドレッシングのレシピです。
このレシピの生い立ち
使用後のだしパックのだしがらは捨ててよい!と言われても、やはりもったいない~と言う方が多かったので、リクエストにお応えしてだしがらレシピを考えました。
お好みですりおろしにんにく、ヨーグルトを入れてもOK。

だしパック使用後のだしがら、捨てるに忍びない・・・という方へ。
ちゃちゃっと作れて美味しいドレッシングのレシピです。
このレシピの生い立ち
使用後のだしパックのだしがらは捨ててよい!と言われても、やはりもったいない~と言う方が多かったので、リクエストにお応えしてだしがらレシピを考えました。
お好みですりおろしにんにく、ヨーグルトを入れてもOK。

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材料

だしパック1袋分
  • だしパック(使用後) 1袋
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    使用後のだしパックの水分をよく切り、器に袋を破いて中味を出します。

    • だしがらシーザードレッシング作り方1写真
  2. 2

    1に他の材料を全て加えてよく混ぜませす。

    • だしがらシーザードレッシング作り方2写真
  3. 3

    密閉容器にうつし冷蔵庫で2~3日位保存可能です。

    • だしがらシーザードレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

使用後の天然だしパック(使用前の容量1袋8g入で天然素材100%のもの)を使用した場合のレシピです。
化学調味料、酵母エキス、塩、粉末醤油などが混ざっているだしパックは同分量ではできませんのでご注意ください。

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umamikaori
umamikaori @cook_40067340
2018/07/29 10:01に公開
こんにちは!umamikaoriです。ほんもののだしの味を知ってほしいと、日々思いをめぐらすかんぶつマエストロ&だしソムリエです。よろしければ、ブログ「だしのある暮らし」の方にも遊びに来てくださいね。https://ameblo.jp/umamikaori/
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