Sangrai tepung sagu.maizena dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. lalu campurkan susu bubuk aduk hingga rata lalu matikan kompor dan dinginkan.jangan pakai api besar nanti butiran tepungnya gosong berbintik bintik hitam

Siapkan gula halus dan mentega di 1 wadah mixer hingga tekstur menjadi cream, kira-kira mixer 5 menit

Lalu masukan 2 butir kuning telur dan aduk kembali dengan mixer hingga adonan rata, mixer kira-kira 3 menit

Campurkan santan dan mixer kembali sampai merata

Masukan parutan keju lalu aduk dengan mixer. sampai adonan keju hancur kasar

Campur adonan yang sudah di mixer dengan campuran tepung sagu, maizena dan susu yang sudah agak dingin + vanilli

Masukan adonan ke dalam ke dalam spluit bentuk kembang yg lobangnya lebih besar. lalu tekan dengan jempol (cara ini lebih mudah ya dibanding pakai plastik piping) dan siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti

Panggang kira kira 25-30 menit dengan api atas bawah. hingga matang merata dan garing (jangan sampai kecoklatan banget ya, karena ini cepat matang jadi kudu diperhatikan ^^)

Setelah jadi dinginkan dan siap di masukan ke dalam toples,rasanya superrrr enak... dan pas manisnya ^^

Bonus.... iseng iseng bentuk motif lain dari sisaan adonan ^^, selamat mencoba y mom. rasanya dijamin enak dan gurih. ^^