ズッキーニのオーブントースター焼き
ｂａｎａｎａ２号 @cook_40045129
オーブンではなくオーブントースターでお手軽に♪
2019/6/12 一部、材料を変更しました。
このレシピの生い立ち
とあるお店で見かけたメニューをアレンジしました。
ズッキーニのオーブントースター焼き
オーブンではなくオーブントースターでお手軽に♪
2019/6/12 一部、材料を変更しました。
このレシピの生い立ち
とあるお店で見かけたメニューをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは縦半分に切り、安定するように下側を削ぐ。
ピーラーでやるとキレイに出来ます。 - 2
具材が滑り落ちないようにズッキーニの表面をスプーンや包丁などで少しくり抜く。
(くり抜いた部分も使うので捨てないでね) - 3
ツナ缶は軽く油を切っておく。
- 4
万能ネギ、ベーコン、くり抜いたズッキーニはみじん切りにし、ツナ、マヨネーズ、黒胡椒と混ぜ合わせておく。
- 5
具材を乗せ、上からパン粉とパセリを振り、パン粉に焦げ目がつくように全体にオリーブオイルをかける。
- 6
→最近見かけるようになったこんな注ぎ口のオリーブオイル。
細く垂らしながらオイルをかける時に便利です。 -
- 7
アルミホイルをふんわりとかぶせてオーブントースター強(1000w〜1200w)で１０～１５分焼く。
- 8
かぶせたアルミホイルを外してパン粉がこんがりきつね色になるまで焼いたら出来上がり♪
- 9
ズッキーニをラップでくるみ電子レンジで加熱すると焼き時間を短縮できます。
- 10
オーブントースター用の天板があればそれに乗せて焼いてください。
無ければアルミホイルを敷いてください。
コツ・ポイント
もちろんオーブンで焼いてもＯＫです。
両面焼きの魚焼きグリルでもできます。
魚焼きグリルで焼く場合は上にアルミホイルを被せずに10〜15分、中火以下で焼いて下さい。
黒胡椒は多目に入れた方が美味しいと思いますが、加減はお好みで。
つくれぽ
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