かんたん*白玉もっちーずプチパン

*jUN* @cook_40181099
簡単にすぐ作れちゃいます。卵不使用。ほんのり塩味のきいた大人も子供も大好きおやつ。
このレシピの生い立ち
コープのカタログに載っていたレシピを自分なりにアレンジしてみました。
かんたん*白玉もっちーずプチパン
簡単にすぐ作れちゃいます。卵不使用。ほんのり塩味のきいた大人も子供も大好きおやつ。
このレシピの生い立ち
コープのカタログに載っていたレシピを自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
[下準備]
うちでは粉チーズを常備していないので、とろけるチーズを刻んだものを使います。こっちの方が案外おいしいです。 - 2
[下準備②]
〇の粉類を合わせてふるっておく。残りの材料もすべてはかっておく。
オーブンを180度で予熱します。 - 3
ボウルに白玉粉ともち粉を入れ、牛乳を少しずつ加え、手ですり混ぜ、なめらかにします。
- 4
さらにサラダ油、チーズ、ふるった粉類の順に入れ、こねます。
- 5
まんべんなく混ざれば、ゴムべラで手についた生地をおとし、ひとまとめにします。
- 6
お好きな大きさに丸めて、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180度のオーブンで20分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
白玉粉ともち粉の2種類使っていますが、どちらかを50gでも全然構いません。
白玉粉50gの場合、牛乳50㏄でさっくりします。
もち粉50gの場合、牛乳80㏄、油大さじ3、薄力粉30gでもっちりします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18684716







