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鮭ときのこのホイル焼き
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鮭ときのこのホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭ときのこのホイル焼き

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

洗い物をする水が冷たくなって来た。今年も歩きながらシナモンコーヒーの季節♫ なんかあったかいもの食べたいな…お魚系で。というわけで今時既に骨を取ってある皮も丸ごと食べられる鮭と、旬の食材きのこを使ったホイル焼きに。グリルで20分放置するだけでできる、特に秋冬積極的に取り入れたい栄養素がぎゅっと詰まったほかほかメニュー♡

オリジナル 2026.10.3

洗い物をする水が冷たくなって来た。今年も歩きながらシナモンコーヒーの季節♫ なんかあったかいもの食べたいな…お魚系で。というわけで今時既に骨を取ってある皮も丸ごと食べられる鮭と、旬の食材きのこを使ったホイル焼きに。グリルで20分放置するだけでできる、特に秋冬積極的に取り入れたい栄養素がぎゅっと詰まったほかほかメニュー♡

オリジナル 2026.10.3

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鮭ときのこのホイル焼き

kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806

洗い物をする水が冷たくなって来た。今年も歩きながらシナモンコーヒーの季節♫ なんかあったかいもの食べたいな…お魚系で。というわけで今時既に骨を取ってある皮も丸ごと食べられる鮭と、旬の食材きのこを使ったホイル焼きに。グリルで20分放置するだけでできる、特に秋冬積極的に取り入れたい栄養素がぎゅっと詰まったほかほかメニュー♡

オリジナル 2026.10.3

洗い物をする水が冷たくなって来た。今年も歩きながらシナモンコーヒーの季節♫ なんかあったかいもの食べたいな…お魚系で。というわけで今時既に骨を取ってある皮も丸ごと食べられる鮭と、旬の食材きのこを使ったホイル焼きに。グリルで20分放置するだけでできる、特に秋冬積極的に取り入れたい栄養素がぎゅっと詰まったほかほかメニュー♡

オリジナル 2026.10.3

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材料

鮭4きれ分
  • ★鮭の切り身 1パック(4きれ)
  • ★塩 少々
  • ★レインボーペッパー 少々
  • ★玉葱(スライサーでスライス) 1/4
  • ★ニンニクの芽(小さめにカット) 2本
  • ★マヨネーズ 少々
  • ★舞茸 少々
  • ★エリンギ(スライス) 少々
  • ★ぶなしめじ 少々
  • ★ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭の両面に塩、レインボーペッパーをかけておく

  2. 2

    アルミホイルに(★)を上から順に乗せて包む

  3. 3

    グリルで20分焼く

コツ・ポイント

♫鮭:ビタミンD・タンパク質・EPA・DHAなどを含み、骨を丈夫にしたり、疲労回復の効果も
♫きのこ:葉酸・ビタミンD・食物繊維などを含み、免疫力アップ、癌の予防にも
♫ 玉葱:免疫力アップ、疲労回復、動脈硬化や高血圧の予防にも

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kitchen黒猫♡
kitchen黒猫♡ @cook_40050806
2026/10/03 20:11に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ フードクリエイター/2012.4.15〜/料理歴26年(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)【*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています】【無断転用転載及びAI学習用データへの利用は嫌なので拒否権を尊重しましょう。著作権は放棄していません。/ Unauthorized reproduction and AI dataset use are prohibited. All copyrights are reserved.】🧙"That's your problem, not mine."♫ 明確に線引きさせて頂きます。発信専門/私は私に従い、自分の為に自分らしく、やりたいからやっています/家庭料理は横社会。SNSとしての利用及びモンスターのお守りは私の仕事ではないのでやりません/個人情報非公開/自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! :) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎ kitchen黒猫♡
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 切り身 エリンギ にんにくの芽 ぶなしめじ ピザ用チーズ まいたけ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26674403
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