味噌なっとう豆腐スペシャル
安い時がうまい時 @cook_40168061
暑い夏、やっぱり冷奴ですね。 薬味にも色々ありますが、昼間に消耗した塩分を補給してください。そんな中でも味噌いいよ。
このレシピの生い立ち
豆腐も納豆も同じ大豆からできています。
愛称が良いのは当たり前。
醤油で味付けして時間がたつと、納豆がのびて味が落ちますが、味噌なら大丈夫。
ちなみに、納豆と豆腐はいつの時代にか取り違て名前が付いた、豆を納めたのが豆腐で豆が醗酵したのが納豆
味噌なっとう豆腐スペシャル
暑い夏、やっぱり冷奴ですね。 薬味にも色々ありますが、昼間に消耗した塩分を補給してください。そんな中でも味噌いいよ。
このレシピの生い立ち
豆腐も納豆も同じ大豆からできています。
愛称が良いのは当たり前。
醤油で味付けして時間がたつと、納豆がのびて味が落ちますが、味噌なら大丈夫。
ちなみに、納豆と豆腐はいつの時代にか取り違て名前が付いた、豆を納めたのが豆腐で豆が醗酵したのが納豆
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