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新たまねぎで☆ケチャップのネギねぎサンド
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新たまねぎで☆ケチャップのネギねぎサンド-レシピのメイン写真

新たまねぎで☆ケチャップのネギねぎサンド

emipan
emipan @cook_40119599

新玉ねぎと長ねぎを使ったシンプルなケチャップ味のサンドイッチです♪旬の味を楽しんでくださいね☆
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの甘さを生かしてベジサンドを作ってみました♪

新玉ねぎと長ねぎを使ったシンプルなケチャップ味のサンドイッチです♪旬の味を楽しんでくださいね☆
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新玉ねぎの甘さを生かしてベジサンドを作ってみました♪

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新たまねぎで☆ケチャップのネギねぎサンド

emipan
emipan @cook_40119599

新玉ねぎと長ねぎを使ったシンプルなケチャップ味のサンドイッチです♪旬の味を楽しんでくださいね☆
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新玉ねぎの甘さを生かしてベジサンドを作ってみました♪

新玉ねぎと長ねぎを使ったシンプルなケチャップ味のサンドイッチです♪旬の味を楽しんでくださいね☆
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材料

  • 玉ねぎ 180グラム
  • 長ねぎ 30グラム
  • 油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • ☆胡椒  適量
  • ☆ケチャップ 大さじ1~2(今日は1.5使いました。お好みで)
  • ☆ソース  小さじ1/2~1
  • 食パン  2枚
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に沿って薄くスライス、長ねぎは小口切りにしておきます

  2. 2

    油を引いた鍋に1と塩を加えてざっと炒めたら
    大さじ1~2の水を加えてふたをし蒸し煮します(分量外)

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら☆を加えて、ちょうどいい水分になったらできあがり。
    味見をして足りなければ塩を追加してくださいね

  4. 4

    食パン2枚を軽く焼いたらそれぞれ片面にマヨネーズをたっぷりめに塗ります。3をサンドして半分にカットしたらできあがり☆

コツ・ポイント

野菜の味付けはちょっとしょっぱめがパンにはさんだときちょうどいいです。

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emipan
emipan @cook_40119599
2012/04/12 12:42に公開
シンプルな野菜料理やささっとできちゃう自然派おやつが大好きです♪最近はおからのスコーンにハマっています。
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このレシピのキーワード

サンド 玉ねぎ 食パン ケチャップ 長ネギ

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