筑前煮用の野菜セットは水洗いしこんにゃくは手で１口サイズにちぎって湯がく。人参は乱切りし厚揚げは食べやすい大きさに切る。

フライパンを熱し油を少々入れ、厚揚げと昆布以外の材料を入れ炒める。

油がまわったらだし汁(水500mlに顆粒和風だし小さじ１を溶く)を入れてから昆布と厚揚げを入れて強火で煮る

沸騰したら火を弱めて☆の調味料を入れて落としぶたをしてたまに混ぜながら弱火で30分ほど煮る。

★の調味料と冷凍いんげんを入れて中火で５分ほど。照りを出して煮る。

2017/3/12話題入りさせていただきました♪ありがとうございました( ;∀;)感謝です！