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炊飯器で簡単鶏ピラフ
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炊飯器で簡単鶏ピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単鶏ピラフ

raburihome
raburihome @cook_40148657

鶏肉と魚介エキスを入れて材料少なくても簡単美味しいメニューです。
このレシピの生い立ち
簡単に家にある材料でピラフを作りました。干し貝柱スープはとっても便利なのであると料理の幅が広がりますよ~

鶏肉と魚介エキスを入れて材料少なくても簡単美味しいメニューです。
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簡単に家にある材料でピラフを作りました。干し貝柱スープはとっても便利なのであると料理の幅が広がりますよ~

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炊飯器で簡単鶏ピラフ

raburihome
raburihome @cook_40148657

鶏肉と魚介エキスを入れて材料少なくても簡単美味しいメニューです。
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簡単に家にある材料でピラフを作りました。干し貝柱スープはとっても便利なのであると料理の幅が広がりますよ~

鶏肉と魚介エキスを入れて材料少なくても簡単美味しいメニューです。
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簡単に家にある材料でピラフを作りました。干し貝柱スープはとっても便利なのであると料理の幅が広がりますよ~

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材料

4人分
  • 鶏モモ肉 1枚
  • かにかま 2本
  • ミニトマト 4個
  • 玉ねぎ 大1個
  • ●オリーブオイル 大1
  • ●おろしにんにく 小1
  • 米 2カップ(普通の計量カップ)
  • 水 2カップ弱
  • 固形スープの素 1個
  • 干し貝柱スープの素 小1
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

    • 炊飯器で簡単鶏ピラフ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはあらみじん、ミニトマトは1/4に切りかにかまも小さく切る。鶏肉は2~3センチ大に切ってボウルに入れて●を揉みこむ

    • 炊飯器で簡単鶏ピラフ作り方2写真
  3. 3

    米と同量の水を炊飯器に入れてスープの素を崩し入れて、干し貝柱スープの素も混ぜておく。

  4. 4

    2を強火に熱したフライパンで焦げ目が軽くつくまで焼く。

    • 炊飯器で簡単鶏ピラフ作り方4写真
  5. 5

    3の炊飯器に4を合わせ混ぜて普通に炊く。炊き上がったら20分ほど蒸らしてバターを加えて混ぜて器に盛って出来あがり。

    • 炊飯器で簡単鶏ピラフ作り方5写真
  6. 6

    お好みで粗挽き黒こしょうをふったり、レモンを絞って食べてください♪

    • 炊飯器で簡単鶏ピラフ作り方6写真

コツ・ポイント

お米と水はどちらもお米のカップではなく普通の計量カップを使ってください。お米より少し水を少なくしたほうがいいかも。おこげも美味しいです♪

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raburihome
raburihome @cook_40148657
2012/04/15 02:30に公開
たまにクックさんはのぞいていましたが自分も登録しちゃいました♪『私の味』をここに残していけば将来娘たちに引き継いで行ってもらえるかな?・・・なんて♪皆さんのレシピも参考にさせていただきながら日々美味しい食卓を目指していきます。よろしくお願いします♪初つくれぽ楽しみにしています^^ぜひぜひよろしくお願いしますね~!
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このレシピのキーワード

ピラフ ミニトマト 鶏もも肉 バター 干し貝柱 玉ねぎ カニカマ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18713220
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