なんちゃってバンバンジー

なんちゃってバンバンジー-レシピのメイン写真

なんちゃってバンバンジー

しねちょり @cook_40066049

簡単ささっと。さっぱりですがメインのおかずにもなりますよ^_^
このレシピの生い立ち
マヨラーの私が試しにミックスしてみたらバンバンジーのソースになっちゃいました♪

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マヨラーの私が試しにミックスしてみたらバンバンジーのソースになっちゃいました♪

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しねちょり @cook_40066049

簡単ささっと。さっぱりですがメインのおかずにもなりますよ^_^
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マヨラーの私が試しにミックスしてみたらバンバンジーのソースになっちゃいました♪

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マヨラーの私が試しにミックスしてみたらバンバンジーのソースになっちゃいました♪

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材料

２～４人分

とり肉（ももorむね　おこのみで）１枚
キュウリ２本
市販の焼肉のタレ適量
マヨネーズ適量
いりごま少々

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作り方

1

鶏肉を蒸す
（あとでスライスするので小さめにカットして蒸した方が早くできます。）
2

キュウリを千切りにする
3

蒸した鶏肉を７mmくらいの厚みでスライス
4

マヨネーズに市販の焼肉のタレを入れて混ぜる。分量はお好みで♪
5

スライスした鶏肉にきゅうりを乗せ、タレをかければできあがり。いりゴマをふっても美味しいよ。

コツ・ポイント

スライスした鶏肉を蒸すと旨味が流れ出てしまうので注意。タレにマヨネーズを入れると分離するので、マヨネーズにタレを入れながら混ぜて。分量はお好みで。
いろいろ試しましたが「我が家は焼肉屋さん」の甘口が一番しっくりくる味でした。

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しねちょり

しねちょり @cook_40066049

2010/12/03 06:38に公開

５才と２才児の母。簡単でパパっと作れるおいしいご飯＆おやつを探求中。

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このレシピのキーワード

バンバンジー鶏肉キュウリももむね

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