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卵アレルギーに☆卵不使用フレンチトースト
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卵アレルギーに☆卵不使用フレンチトースト-レシピのメイン写真

卵アレルギーに☆卵不使用フレンチトースト

ひでまちゃ
ひでまちゃ @cook_40045063

卵なくてもふわふわ。中はしっとり、外はパリパリで、おいしい~~^^
このレシピの生い立ち
子どもが卵アレルギーで、食パンを使ったおやつを考えていて。

卵なくてもふわふわ。中はしっとり、外はパリパリで、おいしい~~^^
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子どもが卵アレルギーで、食パンを使ったおやつを考えていて。

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卵アレルギーに☆卵不使用フレンチトースト

ひでまちゃ
ひでまちゃ @cook_40045063

卵なくてもふわふわ。中はしっとり、外はパリパリで、おいしい~~^^
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子どもが卵アレルギーで、食パンを使ったおやつを考えていて。

卵なくてもふわふわ。中はしっとり、外はパリパリで、おいしい~~^^
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材料

1人分
  • 8枚切り食パン 1枚
  • 豆乳 50ccくらい(適当に)
  • バター 大1
  • メープルシロップ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    食パンを4つに切る。フライパンにバターを入れて溶かす。

    • 卵アレルギーに☆卵不使用フレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    切った食パンを豆乳に表裏サッとくぐらす。(長時間浸す必要はありません)

    • 卵アレルギーに☆卵不使用フレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    バターの溶けたフライパンにパンを表になる方から入れ、両面焼き色が付くまで焼く。

    • 卵アレルギーに☆卵不使用フレンチトースト作り方3写真
  4. 4

    両方に焼き色が付いたところで表面にメープルシロップをかける。かけたらすぐに裏返してカリッとなるまで約1分ほど焼く

    • 卵アレルギーに☆卵不使用フレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ってできあがり。

コツ・ポイント

ずっと強火で。シロップをかけた後は焦げやすいので、注意。でも、少々焦げた方がカリッとして美味しい…という、息子の意見もありました^^

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ひでまちゃ
ひでまちゃ @cook_40045063
2010/12/03 06:46に公開
お料理大好きです。クックパッドは困った時(殆ど毎日)にとってもお役に立っています。もう少し利用させて頂いたら自分のレシピ、考えてみようかな…。
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このレシピのキーワード

フレンチトースト 豆乳 バター メープルシロップ 食パン

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