離乳食完了期★こども餃子♪

ちなつmama @cook_40087739
【炭水化物】【ビタミン類】【たんぱく質】
焼いてもゆでても蒸してもおいしい♪
こども用にアレンジした餃子です★
このレシピの生い立ち
栄養をぎゅっと包み込んで♪
手づかみにもgoodです★
離乳食完了期★こども餃子♪
【炭水化物】【ビタミン類】【たんぱく質】
焼いてもゆでても蒸してもおいしい♪
こども用にアレンジした餃子です★
このレシピの生い立ち
栄養をぎゅっと包み込んで♪
手づかみにもgoodです★
作り方
- 1
キャベツ(白菜)とねぎはみじん切りにし、ひき肉と合わせねばりが出るまでよく練る
- 2
しょうゆ少々で調味し、時間があれば少し寝かしておく
- 3
餃子の皮の中央に具をティースプーン一杯程度置き、皮の周りに水をつけて包んでいく
- 4
フライパンを熱し、少量の油を薄く伸ばしてから餃子を並べ、水を餃子の高さ半分程度まで入れて蒸し焼きにしていく
- 5
水分が飛んだら焼き色を見て、火を止めて完成♪
(焦げすぎないよう、様子を見てネ♪) - 6
焼かずにとっておいて、お鍋に入れてもおいしいです♪
- 7
数個作ったら、にんにく・にら・調味料を加えて大人用に作りかえても♪
コツ・ポイント
*初めて食材は分量を少なめで、様子を見ながら与えてください♪
*材料の分量は、月齢や進み具合によって変えてください♪
*余った分は冷凍保存して、お早めにお召し上がりください♪
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