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3色そぼろ弁当
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3色そぼろ弁当-レシピのメイン写真

3色そぼろ弁当

meibasu*
meibasu* @cook_40067375

お助け弁当の定番!!

このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってくれていたお弁当の味を思い出しながら作っています。

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材料

2人分
  • 合びきミンチ 90g
  • お酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 濃い口しょうゆ 大さじ1
  • さとう 大さじ2
  • おろししょうが(チューブでも) 少々(臭み消し)
  • たまごそぼろ
  • たまご 1個
  • さとう 少々
  • みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    小鍋に調味料を入れ、煮立ってきたらお肉を入れ水分がなくなるまで煮詰める

  2. 2

    【たまごそぼろ】

    たまご    1個
    みりん    小さじ2
    さとう    少々

  3. 3

    小鍋に油少々をひき、 材料をすべて合わせたものを流し込みそぼろ状になるようにかき混ぜる。

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meibasu*
meibasu* @cook_40067375
2010/12/20 05:04に公開
お菓子やパンを作るのが大好きです。どうぞよろしくお願いします。 メインサイト   「やさしい時間」      http://meibasu121.exblog.jp/
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