SAMBEL TRIO 'BCG' Bawang Cabe Garam mix tahu (#pr_recooksambal)

Name: SAMBEL TRIO 'BCG' Bawang Cabe Garam mix tahu (#pr_recooksambal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Tahu putih; Secukupnya Air; 🔸Bahan rendaman :; 2 siung Bawang putih; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 🔸Bahan sambel :; 10 buah Cabe rawit merah; 3 buah Cabe merah keriting, potong2; 1 siung Bawang putih; Sedikit Garam

dapurVY @dapurVY

Jakarta

_29.01.17_Sebagai pecinta sambel, menurut saya resep bu Isti Susanto ini adalah resep sambel teririt bahannya😍😄, cuma trio cabe, bawang putih & garam. Tapiiii sodara2 rasanya tdk sesimple bahannya lho....nendang bangetlah pokoknya apalagi dimix dg tahu goreng kehancuran😄...mantabb😍😋👍

Resep aslinya sih cabe & baputnya mentah, berhubung sy kurang suka jd sy goreng sebentar dulu. Cabenyapun sy banyakin & sy tambah dg cabe merah keriting. Tahu gorengnya jg sy bumbui dl biar jos gandos😋.... Jd udah gak ori ya resep sy ini😄

.
.
Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Lebih banyak

SAMBEL TRIO 'BCG' Bawang Cabe Garam mix tahu (#pr_recooksambal)

dapurVY @dapurVY

Jakarta

.
.
Happy cooking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramTahu putih
SecukupnyaAir
🔸Bahan rendaman :
2 siungBawang putih
1 sdtGaram
1/2 sdtKaldu bubuk
🔸Bahan sambel :
10 buahCabe rawit merah
3 buahCabe merah keriting, potong2
1 siungBawang putih
SedikitGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan rendaman (atau baput digeprek sj). Lalu beri air, aduk rata. Rendam tahu yg sdh dipotong2.
2

Jk sdh meresap, goreng tahu smp berkulit, tiriskan.
3

Goreng sebentar bahan sambal kecuali garam. Lalu uleg dg garam, test rasa.
4

Masukkan tahu, hancurkan seperlunya dg ulekan, aduk rata dg sambelnya.