Udang Saus Inggris

Terinspirasi dari resep udang saus mentega Tintin Rayner... dengan sedikit perubahan, disesuaikan dgn lidah keluarga d rmh. Makasi Tintin Rayner telah berbagi ilmu...
Udang Saus Inggris
Terinspirasi dari resep udang saus mentega Tintin Rayner... dengan sedikit perubahan, disesuaikan dgn lidah keluarga d rmh. Makasi Tintin Rayner telah berbagi ilmu...
Cara Membuat
- 1
Siangi udang, buang kulit dan kepalanya, kerat punggungnya dan cuci bersih.
- 2
Goreng udang setengah matang. Hingga berubah warna jd merah, lalu angkat.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya unt menumis. Tambahkan merica bubuk dlm minyak.
- 4
Setelah cukup panas, masukkan bawang2an. Tumis hingga harum.
- 5
Masukkan campuran saus. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa, aduk hingga meletup2. Masukkan udang, aduk2 hingga udang dirasa matang dan angkat.
- 6
Tambahkan irisan daun bawang. Sy ga pakek krn kebetulan g ada.
- 7
Nb: jika ingin udangnya juicy, jgn masak udang terlalu lama. Selamat mencoba mommss.. praktis dan yummy..
- 8
Jika suka pedas, bisa tambahkan irisan rawit ketika menumis bawang.. makin mantap rasanya...😆
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar