Salsa carbonara

Name: Salsa carbonara
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 mL nata para cocinar; 1 cebolla; 3 dientes ajo; 200 g bacón en taquitos; 200 g champiñones laminados; Sal; Pimienta; al gusto Queso mozzarella

Javier Montes @cook_6207658

Benifaió, Valencia, España

Esta salsa italiana es perfecta para acompañar con cualquier tipo de pasta.

Salsa carbonara

Javier Montes @cook_6207658

Benifaió, Valencia, España

Esta salsa italiana es perfecta para acompañar con cualquier tipo de pasta.

Guardada

Ingredientes

15min

500 mLnata para cocinar
1cebolla
3 dientesajo
200 gbacón en taquitos
200 gchampiñones laminados
Sal
Pimienta
al gustoQueso mozzarella

Guardada

Pasos de la receta

15min

1

Se ponen a rehogar la cebolla y el ajo picados en una sartén con aceite (me he quedado sin cebolla, así que sólo puse el ajo).
2

Se añaden el bacón y los champiñones a la sartén y se saltean, al menos 5 min, para que se doren.
3

Se pone a calentar la nata en un cazo y se añade el salteado, una pizca de sal, una pizca de pimienta y mozzarella (a tu gusto). Se deja unos minutos al fuego y listo.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Javier Montes @cook_6207658

24 de enero de 2017 13:08

Benifaió, Valencia, España

Cocinero y repostero en casa. Mínimo una o dos recetas al mes debido a que estoy en un curso de oficina.Pasaos por mi Instagram:instagram.com/javimontes10197

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Salsa Carbonara

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