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みそぱん-レシピのメイン写真

みそぱん

きゃんでぃあきこ
きゃんでぃあきこ @cook_40116058

懐かしの味噌パン。薄力粉で作れてとっても簡単！主食にもおやつにも美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ほんのり香る味噌としっとりした食感の素朴な味わい！懐かしの味噌パンが食べたい！簡単に作れないかなと思って考えました。

懐かしの味噌パン。薄力粉で作れてとっても簡単！主食にもおやつにも美味しく食べられます。
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きゃんでぃあきこ
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懐かしの味噌パン。薄力粉で作れてとっても簡単！主食にもおやつにも美味しく食べられます。
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ほんのり香る味噌としっとりした食感の素朴な味わい！懐かしの味噌パンが食べたい！簡単に作れないかなと思って考えました。

懐かしの味噌パン。薄力粉で作れてとっても簡単！主食にもおやつにも美味しく食べられます。
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材料

4人分
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 味噌 大さじ2
  • 水 大さじ4
  • 黒ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。卵はよく混ぜておく。

  2. 2

    ボールに薄力粉とベーキングパウダー、砂糖、卵、分量の水で溶いた味噌を入れて、混ぜる。

  3. 3

    ケーキの型に生地を流す。表面を平らに整え、黒ごまを全体にふりかける。

  4. 4

    180℃に余熱しておいたオーブンで20分～25分焼いてできあがり！

コツ・ポイント

今回はパウンドケーキの型を使用していますが、平らな型などお好みの型を使用して下さい。
黒ごまは、味噌との相性も良く、香ばしさも加わるのでたっぷりかけるのがお勧めです♪

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きゃんでぃあきこ
きゃんでぃあきこ @cook_40116058
2013/07/26 01:43に公開

このレシピのキーワード

薄力粉 卵 味噌

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