新じゃがジャガジャガ☆グラニュー糖♪

まきりんママ @cook_40043206
カリッと美味しいぃぃぃ
ジャガイモあればすぐ作れるよ(*^▽^*)
バターで揚げ焼きっぽく歯ごたえもサクッ♪
このレシピの生い立ち
甘辛煮はあるけれどちょっとカリッとした歯ごたえと
すぃ~~てぃ~♪
新じゃがジャガジャガ☆グラニュー糖♪
カリッと美味しいぃぃぃ
ジャガイモあればすぐ作れるよ(*^▽^*)
バターで揚げ焼きっぽく歯ごたえもサクッ♪
このレシピの生い立ち
甘辛煮はあるけれどちょっとカリッとした歯ごたえと
すぃ~~てぃ~♪
作り方
- 1
新じゃがをよく洗って皮付きのままラップで8分
- 2
じゃが芋の大きさにもよりますが、4つに切る。
- 3
フライパンにバター(マーガリンでもOK)敷いて、じゃが芋を炒める焦げ目をつけたいので、あまり箸で転がさない。
- 4
ある程度焼いたらグラニュー糖をまんべんなくふりかける(グラニュー糖がポイント)
- 5
フツフツしてきたら、醤油をサーッとかけまわす。
- 6
いい香りと焦げ目(お好み)でカリッとしたら出来上がりぃぃ~
コツ・ポイント
必ずグラニュー糖で作ってみてくださいね^^
バター醤油にグラニュー糖♪
カリッと焦げ目が香ばしいぃぃ~♪
相変わらず分量が適当で、ごめんちゃい
(*´σー`)エヘヘ
冷めても美味しいですが、やっぱり出来たては
激ウマです
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