しっとり!はちみつミルク食パン・HB

DUFFYchan @cook_40047046
話題入り感謝♪ 砂糖をはちみつに代えて、しっとり~ふわっふわのソフトなミルク食パンです。
このレシピの生い立ち
我家の定番、朝食に「ソフトなミルク食パン」HB使用(レシピID:18030624)のレシピをアレンジしました。
砂糖をはちみつに代えて、しっとりした食パンに仕上がりました。
しっとり!はちみつミルク食パン・HB
話題入り感謝♪ 砂糖をはちみつに代えて、しっとり~ふわっふわのソフトなミルク食パンです。
このレシピの生い立ち
我家の定番、朝食に「ソフトなミルク食パン」HB使用(レシピID:18030624)のレシピをアレンジしました。
砂糖をはちみつに代えて、しっとりした食パンに仕上がりました。
作り方
- 1
ドライイースト以外の材料を容器に入れ、イースト容器にドライイーストを入れ、スイッチON。
- 2
※「ドライイーストコース」、「ソフト食パン」、焼き色「淡」で焼いて下さい。
- 3
HBにおまかせし、焼きあがるのを待つだけ。
- 4
粗熱がとれたら、ビニール袋に入れて乾燥しないようにして下さい。
- 5
※はちみつは、純粋な物を使用して下さい。
- 6
※25度を超える日は、牛乳を190gにして作って下さい。
- 7
※熱帯夜の日は、牛乳が傷むとダメなので、タイマー機能を使わないようにしています。
- 8
- 9
コツ・ポイント
牛乳の生地の為、焦げやすいので焼き色が付きにくいモードで作って下さい。
強力粉は、スーパーカメリアを使用しています(国産の場合は牛乳を控えて下さい)
パナソニックのSDーBM102を使用しています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18805113




