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お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ
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お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ-レシピのメイン写真

お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ

きゃんさま
きゃんさま @cansama

たくさんの野菜を温かいスープで
いただきましょ♪
野菜って甘いんだな~って感じます★
このレシピの生い立ち
沢山お野菜を摂りたかったので♪

たくさんの野菜を温かいスープで
いただきましょ♪
野菜って甘いんだな~って感じます★
このレシピの生い立ち
沢山お野菜を摂りたかったので♪

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お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ

きゃんさま
きゃんさま @cansama

たくさんの野菜を温かいスープで
いただきましょ♪
野菜って甘いんだな~って感じます★
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沢山お野菜を摂りたかったので♪

たくさんの野菜を温かいスープで
いただきましょ♪
野菜って甘いんだな~って感じます★
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材料

4人分
  • キャベツ 300g
  • じゃがいも 中3~4個
  • ウインナー 4本~
  • 人参 中1本
  • 大根 5cm
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 3枚
  • 白ワイン 200cc
  • 水 600cc
  • コンソメ 大さじ1(固形は3個)
  • バター 20g
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、じゃが芋は半分に、人参、大根は一口大。
    玉ねぎもクシ切りで4等分。
    ベーコンも2cm幅に切る。

    • お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、白ワイン、コンソメを入れ1の野菜を全て入れます。キャベツは1番上に被せます。

    • お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ作り方2写真
  3. 3

    強火で熱し圧力がかかったら弱火で7分。火を止め圧力が抜けるまで放置。

    • お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ作り方3写真
  4. 4

    ウインナーを入れ弱火~とろ火で10分煮込みます。
    バターを加え、塩、胡椒で味を調えたら出来上がり★

    • お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ作り方4写真
  5. 5

    H23.6.15 話題入りしました✿レポしてくださった&作ってくださったみなさまありがとうございます!!

    • お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ作り方5写真
  6. 6

    H25.9.16 
    100人の方々からレポを頂きました(*^^*)
    ありがとうございます!!

    • お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ作り方6写真

コツ・ポイント

圧力鍋を使うので、野菜は大きく切って大丈夫です★

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きゃんさま
きゃんさま @cansama
2011/01/11 13:03に公開
千葉で夫、13歳と10歳の姉妹、17才の♀、3才の♂ニャンコと生息。スイーツ大好き♪パン作りにもチャレンジしたいな。只今、レポの返信が出来ておらず申し訳ございません。大切に大切に読ませて貰っております。リピもしてくれている方々にも大感謝です!ありがとうございますm(_ _)m
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ポトフ 大根 にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも ソーセージ バター 玉ねぎ

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