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きゅうりでさっぱり優しいお酢サラダ
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きゅうりでさっぱり優しいお酢サラダ-レシピのメイン写真

きゅうりでさっぱり優しいお酢サラダ

♪みんみん♪
♪みんみん♪ @cook_40154257

新発売の優しいお酢で作るからこそ、この味なんです☆夏ばて防止にはもってこいやぁ～！！
このレシピの生い立ち
育ちすぎた胡瓜を頂いたので、夏ばて防止も兼ねてさっぱりサラダを作ってみました！

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きゅうりでさっぱり優しいお酢サラダ

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材料

5人分
  • 育ちすぎた大き目のきゅうり 5本
  • ソーセージ 5本
  • ☆塩コショウ（あらびきがお勧め） 適量
  • ☆やさしいお酢 60ＣＣ
  • ☆パールスイート 40ＣＣ
  • ☆マヨネーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    ①胡瓜は洗って、ピーラーを利用して全部皮をむきます。＊皮は捨てて下さい。

  2. 2

    ②胡瓜を半分に切って、ピーラーで一気にそいでいきます。

  3. 3

    ③ソーセージも細めに切って、食べやすくしておきます。

  4. 4

    ④そいだ胡瓜と、ソーセージをボールに入れて、☆の調味料を混ぜ合わせます。

    • きゅうりでさっぱり優しいお酢サラダ作り方4写真
  5. 5

    ⑤完成です！！
    お皿に取り分けてお召し上がり下さい☆

    • きゅうりでさっぱり優しいお酢サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

うちは、お砂糖を使用しないのでパールスイートを利用しております。甘さはこれで充分！！
体に優しく作ったので、お砂糖好みの方は、味を調整しながらお作り下さい。体に優しいサラダです。

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♪みんみん♪
♪みんみん♪ @cook_40154257
2009/07/06 15:22に公開
二人の子供を持つ専業ママです☆お菓子作りが好きですが、食べるのはお菓子より辛いもの系が大好きです☆夫は和食調理師をやってますので、夫の料理も参考にしつつ、載せて行けたらいいなぁって思ってます＾＾
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ソーセージ

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