ピリ辛きゅうりの浅漬け
浅漬けの素がなくても、簡単にあっという間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
旬のきゅうりを美味しく簡単にたっぷり食べたくて。
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旬のきゅうりを美味しく簡単にたっぷり食べたくて。
浅漬けの素がなくても、簡単にあっという間にできちゃいます。
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旬のきゅうりを美味しく簡単にたっぷり食べたくて。
きゅうりを一口大に乱切りする。
ポリ袋にきゅうりと調味料全部を入れる。
5分ぐらいモミモミ。
これでも充分美味しいけど、時間があれば2時間ぐらい冷蔵庫で寝かせると味がなじみます。
白だしはテンヨのものを使ってます。テンヨは昆布だしが効いてて美味しいので。予想以上に食べちゃうので、もっと一杯作って2日分ぐらいストックしてもいいかも。
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