簡単!ピリ辛♪豚たまねぎ炒め
ご飯が進む~~~!
何合炊けばいいのぉ~?(笑)
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豆板醤の料理を!
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豆板醤の料理を!
豚ロース、玉ねぎ、にんじんは切っておく。
*の調味料を混ぜておく。
フライパンにゴマ油をしき熱が通ったら①を入れ強火で手際よく炒める。豚に火が通って玉ねぎがしんなりしてきたら中火に。
中火のまま、②の調味料を加えて、しっかり絡めたら出来上がり♪
子供には少し辛いかも~♪豆板醤の量を調整してみて?
ちなみに我が家は玉ねぎ好きなので2玉です♪
豆板醤は、キッコーマンの液体タイプを使用しています。
四川豆板醤などのペースト状の豆板醤をお使いの方は小さじ1/2~お試しください。
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