長芋はビニールに入れて叩くだけ！わさびがピリリと効いたおいしい１品が簡単にできあがります。
このレシピの生い立ち
長芋を切るのが苦手・・手もかゆくなるし。なるべく包丁を使わなくていいようにと叩いてみると食感がイイ！！あとは定番の和え物です。