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おうちで作る★インスタント味噌汁
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おうちで作る★インスタント味噌汁-レシピのメイン写真

おうちで作る★インスタント味噌汁

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

美味しくて安上がり!
お弁当にも、忙しい普段にも(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
いつものおうちのお味噌汁がお弁当の時に飲めたらなぁ・・・とポットに入れて持って行っていましたが、もしかして!と作ってみたら大成功ヽ(^o^)丿 お弁当の時にもいつもの味の美味しいお味噌汁が飲めるようになりました。

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さちくっかりー
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材料

1
  • ☆味噌 小さじ1
  • ☆かつお顆粒出汁 小さじ1/6
  • ★A わかめ 1杯分
  • ★A 長ネギ 1cm分
  • ★A 油揚げ 1cm分
  • ★B 玉ねぎ 1/10個
  • ★B 油揚げ 1cm分
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作り方

  1. 1

    わかめを洗って塩を取り 食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    揚げに熱湯をかけ油抜きして短冊切りにしてキッチンペーパーなどで包み十分水分を取っておきます。

  3. 3

    玉ねぎをスライスして 電子レンジで1分チンします。

  4. 4

    ☆&★Aをラップで包み巾着のように丸めます。

    • おうちで作る★インスタント味噌汁作り方4写真
  5. 5

    ☆&★Bをラップで包み巾着のように丸めます。

    • おうちで作る★インスタント味噌汁作り方5写真
  6. 6

    4&5を冷凍します。

  7. 7

    【お弁当】
    上を輪ゴムで止めて持って行きます。お湯を注いで!

  8. 8

    【普段の食事に】
    冷凍したまま汁椀に入れ熱湯を注いで!

    • おうちで作る★インスタント味噌汁作り方8写真

コツ・ポイント

具材の水けをよく切って冷凍すると、より美味しいです。
他にも、ほうれん草や小松菜の茹でたものなどでも出来ます。

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さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
2012/04/15 16:07に公開
食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです!ブログも見てね(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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このレシピのキーワード

みそ汁 かつお ワカメ 味噌 油揚げ 玉ねぎ 長ネギ

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