簡単しっとりバナナケーキ!後期離乳食にも

後期の離乳食にも使えるバナナでしっとり甘いケーキ!家族みんなでモグモグパクパク!みんなで食べれる手作りおやつ!
このレシピの生い立ち
離乳食が進みミルクを全然飲んでくれなくなった息子(泣)でも離乳食だけじゃ栄養が足りてるか心配だし...買いだめしたミルク缶が(*πωπ*)大好きなパンケーキに熟れ過ぎちゃったバナナと粉ミルクいれて適当に作ったら...あら美味しいwwいける!
簡単しっとりバナナケーキ!後期離乳食にも
後期の離乳食にも使えるバナナでしっとり甘いケーキ!家族みんなでモグモグパクパク!みんなで食べれる手作りおやつ!
このレシピの生い立ち
離乳食が進みミルクを全然飲んでくれなくなった息子(泣)でも離乳食だけじゃ栄養が足りてるか心配だし...買いだめしたミルク缶が(*πωπ*)大好きなパンケーキに熟れ過ぎちゃったバナナと粉ミルクいれて適当に作ったら...あら美味しいwwいける!
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱セットする。
- 2
ボールの中に皮を剥いたバナナをいれフォークで潰す。(私は一本はペースト状に、もう一本は粗みじんな感じにします。)
- 3
2に砂糖、卵、牛乳をくわえよく混ぜる。よく混ざったらホットケーキミックス、サラダ油をいれ更によく混ぜる。
- 4
クッキングシートをひいた鉄板に生地を流し込み厚さが均等になるようにならす。
- 5
180度に余熱したオーブンの上段に入れ15分焼く。鉄板に薄く伸ばしているので焼き時間も短いよ★★
- 6
15分たったら竹串やお箸で真ん中をさし、なにもついてこなければ焼き上がり。生地がついてきたら+2分ほど焼いてください。
- 7
完成!いい匂い!
触れる温度になったら好きな大きさにカットして召し上がれO(*・ω・*)O゙ゥキゥキ - 8
私は牛乳を息子の粉ミルクにし、更に粉ミルクを四杯ほどいれてます。粉ミルク消費やミルク飲まなくなってきた子の栄養おやつに!
- 9
パウンドケーキ型で焼くなら180度で30分!竹串で焼き加減確認し+五分づつで焼いてください。
- 10
私は5センチ角に切ってみんなで食べてます。息子にもランチやおやつに手掴み練習に重宝してます★
- 11
気温が高くなる時期はバナナが入ってるから傷みやすぃので、食べきれない時は冷凍に!私宅では息子の離乳食用に必ず冷凍!
- 12
食べる時は600wで30秒で、しっとりフワフワにもどるよ!
- 13
トップ画像をUPしました(⑅˃◡˂⑅)2015.8.28
- 14
みなさんのおかげで話題レシピに載りました☆ありがとうございます☆それを記念に画像かえましたっ笑
コツ・ポイント
砂糖はお好みで調節してください。完熟のあまーぃバナナの時は砂糖を半分にしたりもします。1つのボールで潰して混ぜるだけ!唯一のポイントはよく混ぜること!
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