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新玉甘い♡カリカリチーズと納豆のチヂミ
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新玉甘い♡カリカリチーズと納豆のチヂミ-レシピのメイン写真

新玉甘い♡カリカリチーズと納豆のチヂミ

b_SAYAKA
b_SAYAKA @cook_40044836

今が旬の新玉ねぎが、焼いてもっと甘くなりました♪カリカリのチーズと納豆とも意外と相性いいです♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎが大好きで、特に新玉ねぎが大好き！甘くて美味しいけど、火を入れたらもっと美味しいですよね^^そんな新玉と、大好きな納豆×チーズをこれまた大好きなチヂミにしました♡

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新玉甘い♡カリカリチーズと納豆のチヂミ

b_SAYAKA
b_SAYAKA @cook_40044836

今が旬の新玉ねぎが、焼いてもっと甘くなりました♪カリカリのチーズと納豆とも意外と相性いいです♡
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材料

  • お好きな生地または下の生地を参考にしてください
  • 小麦粉 80グラム
  • 片栗粉 20グラム
  • 水 1/2カップ
  • 中華だしの素 小さじ2
  • 卵 1個
  • 具
  • 新玉ねぎ 1個
  • 納豆(タレも) 1～2パック
  • とろけるスライスチーズ 1～2枚
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作り方

  1. 1

    生地を先に作ります。
    材料をすべて混ぜておく。

  2. 2

    次に具の準備です。
    玉ねぎは薄切り、
    納豆はタレと一緒に混ぜておく。

  3. 3

    ①の生地に②を入れて混ぜ、
    ごま油をひいて熱したフライパンに1/2を入れて強火で焼く。

  4. 4

    焦げ目がついたらチーズの半量を③にのせ(大きめにちぎって)、
    ひっくりかえす！
    ヘラで上からおしてください。

  5. 5

    チーズのいい匂いがして、焦げ目がついたら完成♪
    残りも同じように焼いてください。

  6. 6

    タレの味がついてますが、薄い人は醤油やポン酢をつけてどうぞ！

コツ・ポイント

焦げ目がついたほうがおいしいです！チーズもカリカリにしてください♡♡

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b_SAYAKA
b_SAYAKA @cook_40044836
2012/05/05 03:03に公開
こんにちわ～～～いつもつくれぽ送っていただきありがとうございます！まあこはこのたび大学進学が(ほぼ)決まりました。進路を選ぶきっかけをくれたcookpadに感謝します。これからも学校生活とバイト優先のため掲載遅れますが、みなさまからのれぽ、とっても嬉しいです♡♡これからもよろしくお願います☆
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このレシピのキーワード

ちぢみ 片栗粉 新たまねぎ 卵 小麦粉 納豆 スライスチーズ

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