アボカドはサイコロ状に切り酸化防止のためレモン汁をかけてざっくりとまぜておきます。

塩豆腐もサイコロ状に切り、１でまぜておいたアボカドとボールに入れます。

★を合わせわさび醤油を作り２にかけてざっくりと混ぜます。お皿に盛りつけできあがり～

※塩豆腐の作り方ははなまるマーケットさんでやってたつくり方で作りました。