じゃが芋を一口サイズにカットし、ビニール袋に入れ、レンジで5分ほど加熱する。ベーコン、キャベツも切っておく。

フライパンに油をしき、1のじゃが芋を焼き目を少し付けるような感じで焼く。

1のベーコン、キャベツを加えて炒め、塩コショウで味を調えたら、風味付けのバターをおとす。

皆さんからベーコンをソーセージに変えても美味しいとの情報を頂きました！素敵なアイデアをありがとうございました。