Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir, ragi instan dan air hangat aduk rata, biarkan smp berbuih banyak.
- 2
Buat adonan: Campur terigu, susu bubuk, garam dan minyak lalu tuang air campuran ragi aduk rata dan uleni smp kalis, tutup dg serbet lembab dan diamkan kurleb 45 menit (tergantung suhu ruangan) smp mengembang 2x lipat.
- 3
Buat Isi: tumis bawang putih dan bawang bombay smp harum lalu masukan ayam beri sedikit air aduk" smp berubah warna, beri garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis dan kecap asin aduk rata, lalu masukan bawang daun aduk lagi, terakhir masukan larutan maizena aduk rata, tes rasa, angkat dan dinginkan.
- 4
Setelah adonan mengembang 2× lipat, kempiskan agar udara keluar lalu bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan diamkan 10 menit lalu pipihkan dan isi secukupnya dg tumisan ayam, bulatkan kembali, taruh di atas kertas roti/paper cup, diamkan kembali kurleb 30 menit.
- 5
Panaskan kukusan smp beruap banyak, lapisi tutupnya dg serbet, lalu kukus bakpao kurleb 10 menit dg api sedang, angkat.
- 6
Sajikan😋😋
- 7
Penampakan dalamnya😊 tetap empyuuukk wlopun udh dingin😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (3)