Bolu Kukus Gula Merah

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 150 grgula merah, sisir halus
  3. 1 butirtelur, kocok lepas
  4. 1 sdmsusu bubuk putih
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 200 mlair
  8. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  9. 80 mlminyak goreng
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Dalam panci, rebus gula merah sisir, daun pandan dan air hingga mendidih. Angkat, saring dan dinginkan. Sisihkan.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, susu bubuk putih, baking powder dan baking soda. Sisihkan.

  3. 3

    Dalam wadah, campurkan campuran tepung terigu, susu bubuk putih, baking powder, baking soda dan garam dengan air rebusan gula merah yang sudah disaring tadi. Aduk rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas tadi, aduk rata.

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak goreng, aduk sampai benar-benar rata.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah dialasi dengan cup cake hingga hampir penuh, lalu tuang adonan pewarna diatasnya.

  7. 7

    Setelah matang, angkat kuenya dan lepaskan dari cetakan. Kemudian tata diatas piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa