Cilok goreng

Name: Cilok goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml air kaldu ayam atau sapi (bisa di ganti kaldu bubuk + air; 3 sdt garam; 4 siung bawang putih haluskan; 1 1/2 merica bubuk; 125 gr terigu; 2 telur; 200 gr tapioca/sagu/kanji; 3 batang daun bawang ambil hijau nya aja

Lia Kusuma Wicaksono @cook_6424343

Jakarta Timur

Masih ada sisa sambel pecel kemarin .. bikin cilok aja deh ..
Gugling cari testimoni resep yg ga terlalu liat, susah di kunyah..
Coba punya mba endang akhirnya dari JTT ..
Cekidot :

Lebih banyak

Cilok goreng

Lia Kusuma Wicaksono @cook_6424343

Jakarta Timur

Masih ada sisa sambel pecel kemarin .. bikin cilok aja deh ..
Gugling cari testimoni resep yg ga terlalu liat, susah di kunyah..
Coba punya mba endang akhirnya dari JTT ..
Cekidot :

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 mlair kaldu ayam atau sapi (bisa di ganti kaldu bubuk + air
3 sdtgaram
4 siungbawang putih haluskan
1 1/2merica bubuk
125 grterigu
2telur
200 grtapioca/sagu/kanji
3 batangdaun bawang ambil hijau nya aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air kaldu, garam, bawang putih halus, merica, cicipin ya. Larut. Matikan api. Langsung masuk terigu. Aduk rata dgn spatula kayu dgn cepat. Nyalakan api lagi masak kurang lebih 1 menit. Dinginkan.
2

Setelah dingin masuk telur, daun bawang, dan sagu. Aduk sampai tercampur rata. Jangan kelamaan aduk juga ya.
3

Bentuk bulat2 saya isi keju dan sebagian abon. Rebus sampai mengambang. Lanjut kukus 25 menit an..