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失敗なしのチョコファッジ~バレンタイン~
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失敗なしのチョコファッジ~バレンタイン~-レシピのメイン写真

失敗なしのチョコファッジ~バレンタイン~

Burky
Burky @cook_40036949

混ぜて溶かして冷やすだけ!おうちで作れるアメリカンチョコファッジ☆
このレシピの生い立ち
口溶けまろやかなファッジをおうちでも作りたくて。

混ぜて溶かして冷やすだけ!おうちで作れるアメリカンチョコファッジ☆
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Burky @cook_40036949

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材料

2cmx2cmx2cm 40個分
  • チョコチップまたは板チョコ 340g
  • バター 大2
  • マシュマロ 50g
  • コンデンスミルク 180ml
  • 塩 小1/4
  • バニラエッセンス 小1
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作り方

  1. 1

    鍋に材料をすべて入れて中火で混ぜながら煮溶かします。(15分くらい)

  2. 2

    少し深さのある皿や容器にアルミホイルを敷き、バターを塗って(分量外)1を入れます。へらなどで表面を平らにします。

    • 失敗なしのチョコファッジ~バレンタイン~作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で2時間以上冷やします。固まったらアルミホイルごとまな板の上にひっくり返しホイルをはがして切り分ければできあがり。

    • 失敗なしのチョコファッジ~バレンタイン~作り方3写真

コツ・ポイント

私はセミスイートチョコを使いました(ネスレセミスイートチョコ1袋)。お好みのチョコ味でどうぞ。箱詰め、瓶詰め、袋詰め、贈り物にかわいいですよ^^。

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Burky
Burky @cook_40036949
2011/01/27 12:58に公開
アメリカで緩やかベジタリアン夫と自称ハーフベジタリアン息子、お肉大好きな私の微妙な食生活をつづっています。魚介類・卵・乳製品はOKなので、それらのアレンジ料理を楽しんでいます。こちらに来て習った料理や国籍不明料理、お手軽手抜き料理・・・いろいろチャレンジしていきたいと思います。
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チョコチップ バター 板チョコ コンデンスミルク

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