✿ふるふる～♪フレッシュオレンジゼリー✿
ちきちきはぁと @cook_40167697
固すぎず柔らかすぎず...スプーンの上でふるふるっとふるえるゼリーです♫♬お口のなかはオレンジの香りでいっぱい♡
このレシピの生い立ち
ふるふるっとスプーンの上でふるえるゼリーが大好き♡今回はフレッシュなオレンジも入れて大満足♡･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･
✿ふるふる～♪フレッシュオレンジゼリー✿
固すぎず柔らかすぎず...スプーンの上でふるふるっとふるえるゼリーです♫♬お口のなかはオレンジの香りでいっぱい♡
このレシピの生い立ち
ふるふるっとスプーンの上でふるえるゼリーが大好き♡今回はフレッシュなオレンジも入れて大満足♡･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･
アプリでひらく作り方
- 1
板ゼラチンはたっぷりの水（分量外）でふやかしておく。
- 2
オレンジジュースと砂糖を鍋に入れ、沸騰直前まで温めて火からおろす。
- 3
【1】のゼラチンの水気をしっかりとしぼって【2】に加え、泡だて器などで混ぜ溶かします。
- 4
オレンジ2個は皮をむき、薄皮など取り果肉を取り出します。このとき出たジュースも使います。
-
- 5
今回出たジュースはだいたい50㏄ありました。
-
- 6
【3】と【4】の果肉＆ジュースをあわせ、レモン汁を加えます。
- 7
プリンカップやグラスに等分に注ぎいれ、冷蔵庫で3時間くらい冷やし固めます。
コツ・ポイント
オレンジの果肉を取り出すとき、身が崩れても大丈夫♪ジュース（汁）がけっこう落ちるのでボウルなどの上でやるといいです。
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