Tumis tauge oncom mercon

Name: Tumis tauge oncom mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm Taoge/kecambah; 1 papan Omcom; 1 iket Daun kucai; 5 siung Bwng putih; 5 siung Bwng merah; 5 buah Cabe merah kriting; 3 buah Cabe hijau besar; 15 buah Cabe rawit merah; 15 buah Cabe rawit hijau; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas/laos; 1 lembar daun salam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 150 ml Air

avi yesi @cook_6230911

Jakarta

Pagi" ujan mager banget buat pergi kepasar, pas cek kedapur buka kulkas cuman ada sayuran touge,oncom ama daun kucai yaudalah langsung diesekusi taraaaa jd lah tumis tauge oncom mercon 👏🏻🎉🎉😅😅

Lebih banyak

Tumis tauge oncom mercon

avi yesi @cook_6230911

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmTaoge/kecambah
1 papanOmcom
1 iketDaun kucai
5 siungBwng putih
5 siungBwng merah
5 buahCabe merah kriting
3 buahCabe hijau besar
15 buahCabe rawit merah
15 buahCabe rawit hijau
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas/laos
1 lembardaun salam
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
150 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tauge, potong dadu oncom/gembus, potong" kucai jgn terlalu halus
2

Iris semua bumbu kecuali jahe dan lengkuas di geprek saja
3

Panaskan minyak untuk menumis bumbu, setelah panas masukan jahe,lengkuas daun salam disusul dgn bwng pth dan bwng merah tumis hingga harum lalu masukan cabai dan tomat tumis hingga harum tambahkan garam lada gula dan kaldu bubuk tumis lg lalu masukan air tunggu hingga mendidih
4

Masukan oncom tumis dan biarkan hingga air tinggal sedikit dan bumbu meresap lalu masukan tauge, hingga matang lalu masukan daun kucai aduk sebentar lalu tes rasa.
5

Sayur siap disantap dengan nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

avi yesi @cook_6230911

pada 28 Januari 2017 08.03

Jakarta

Ig:@aviyesi_ Pernah bercita cita menjadi seorang chef, Orng yg doyan banget masak, doyan makan, doyan ngemil, suka bereksperimen , let's cooking together 💪🏻😎

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mercon Oncom Cabe Rawit Hijau Kucai Gula Cabe Hijau Cabai Cabe Rawit Kecambah Cabe Merah Lengkuas Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya