シナモンメープル☆フレンチトースト
なきむしまま @cook_40206751
旦那絶賛！漬け置きなし！
フワフワだけどブヨブヨしない
柔らかすぎないフレンチトースト♪
アイスを添えて美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
旦那とのbrunchの為に作ってみましたヽ(｡･ω･｡)ﾉ
シナモンメープル☆フレンチトースト
旦那絶賛！漬け置きなし！
フワフワだけどブヨブヨしない
柔らかすぎないフレンチトースト♪
アイスを添えて美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
旦那とのbrunchの為に作ってみましたヽ(｡･ω･｡)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを好きな大きさに切る。
(今回は縦3、横3で9つずつに切りました。)
- 2
＊マークの材料をボールで混ぜ合わせる。
(卵は最初にしっかりほぐしてからその他材料をIN♪)
- 3
フライパンを熱してバターを溶かす！
(弱めの中火ぐらいかな？)
(バターを焦がさないように注意！) - 4
食パンを卵液にさっとくぐらせながら焼いていく。
(浸し過ぎ注意！全面にさっと卵液が染みるぐらいでOK♪) - 5
こんがり焼けてきたら裏返し、反対側も焼く。
(お好みでその他の面も焼く♪) - 6
お皿に盛り、バニラアイスを添え、メープルシロップをかけて召し上がれヽ(●'v`)ﾉ
コツ・ポイント
パンを卵液に浸し過ぎるとブヨブヨとした食感になるので浸し過ぎNG！
熱を加えるものはバニラオイルの方が香りが立ちますが、エッセンスでも大丈夫です☆
わたしはシナモンの効き過ぎが苦手なので少し香るくらいに♪お好みで調節してみて下さいね☆
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