いちごはヘタをとり、小さめにカットして砂糖と一緒にフードプロセッサーにいれてジュースにしておきます。

ゼラチンは水にいれてふやかし、レンジで５００Ｗ１分くらいあたためて溶かしておく。

耐熱容器に牛乳と砂糖と２のゼラチンをいれ、さらにレンジで５００Ｗ１分あたためて混ぜます。

３に１のいちご、ヨーグルトの順にいれてその都度よく混ぜ、混ざったら容器にいれて冷蔵庫で冷やせばできあがりです。