ゴーヤともやし♡ほろ苦ナムル

ゴーヤともやし♡ほろ苦ナムル-レシピのメイン写真

ゴーヤともやし♡ほろ苦ナムル

♡ぐみ♡ @cook_40065475

ゴーヤのほろ苦さで夏を感じて…♡
よ～く冷やしてどうぞ（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
１袋４円(!)のもやしと、いただき物ゴーヤのコラボレーション☆
…節約・安上がりな一品を（＾ω＾ა）♪

ゴーヤのほろ苦さで夏を感じて…♡
よ～く冷やしてどうぞ（＾ω＾）
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…節約・安上がりな一品を（＾ω＾ა）♪

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♡ぐみ♡ @cook_40065475

ゴーヤのほろ苦さで夏を感じて…♡
よ～く冷やしてどうぞ（＾ω＾）
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１袋４円(!)のもやしと、いただき物ゴーヤのコラボレーション☆
…節約・安上がりな一品を（＾ω＾ა）♪

ゴーヤのほろ苦さで夏を感じて…♡
よ～く冷やしてどうぞ（＾ω＾）
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材料

３～４人分

ゴーヤ 50ｇ（下処理後）
もやし１袋
●ごま油大さじ 2
●しょうゆ大さじ 1
●豆板醤小さじ 1/2
●にんにく１片（すりおろし）
●塩ひとつまみ
●すりごま大さじ 1

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作り方

1

ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り除き、薄切りにして塩もみし、サッと茹でて水切りしておく。
2

もやしもサッと茹でて水切り。
（茹ですぎ注意!!）
3

●をすべて混ぜ合わせて①②を和えたらできあがり♬

コツ・ポイント

ピリッと辛くなる豆板醤はお好みで調整してくださいね(*・∀・*)

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♡ぐみ♡ @cook_40065475

2009/07/30 02:29に公開

　　♡家族構成♡●殿（同い年の夫）・お酒好きの健康ｵﾀｸ●わたし・永遠のテーマは　ダイエット●長女（4才）・パンと果物大好き●次女（2才）・すごい食欲…●長男（1才）・小麦、卵、乳アレルギー

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このレシピのキーワード

ナムルもやしゴーヤにんにく

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