Tumis Jantung Ayam
Nostalgia jaman kecil suka dimasakin mama jantung ayam doang, biasanya saya nyebutnya intil-intil hahaha . Kemaren belanja di carefour nemu deh jantung ayam asik mari masak ♡ bikin nambah 2x sama suami
Tumis Jantung Ayam
Nostalgia jaman kecil suka dimasakin mama jantung ayam doang, biasanya saya nyebutnya intil-intil hahaha . Kemaren belanja di carefour nemu deh jantung ayam asik mari masak ♡ bikin nambah 2x sama suami
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jantung ayam di cuci bersih kemudian beri perasan jeruk lemon tunggu sampai 1 jam biar tidak amis
- 2
Haluskan bumbu ungkep jantung ayamnya kemudian masukkan ke dalam panci yang sudah diberi air
- 3
Jantung ayam di cuci bersih lagi kemudian direbus dengan bumbu ungkep tadi hingga matang
- 4
Siapkan sayuran kacang panjang dan wortel cuci bersih
- 5
Potong tipis-tipis bawang putih, bawang merah, cabe
- 6
Panaskan minyak goreng kemudian masukkan irisan bawang dan cabe, setelah harum masukkan sayuran hingga layu
- 7
Beri air agar kacang panjang dan wortelnya matang, jangan lupa jantung ayam tadi di potong lg menjadi 3 atau sesuai selera
- 8
Setelah layu masukkan jantung ayamnya dan geprekan laos
- 9
Masukkan kecap manis, gula, merica, royco aduk hingga rata
- 10
Tunggu sampai air mengurang dan semua sayur empuk
- 11
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar