HMでじゃがいも入り豆腐ドーナツ

HMでじゃがいも入り豆腐ドーナツ

☆みィ☆ @cook_40117047

じゃがいも入ってるから、食べ応えあり❤ HMだから簡単♪ モチモチ食感もたまらん♪
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるドーナツが食べたくて❤

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じゃがいも入ってるから、食べ応えあり❤ HMだから簡単♪ モチモチ食感もたまらん♪
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食べ応えのあるドーナツが食べたくて❤

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材料

ホットケーキMIX 200g
豆腐 150g
じゃがいも 150gぐらい
砂糖大さじ3
揚げ油
グラニュー糖お好みで

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作り方

1

じゃがいもを綺麗に洗い、柔らかく火を通す。(レンジの場合、ラップで軽く包んでチン♪500w4〜5分ぐらい)
2

柔らかく火が通ったら、皮をむいてマッシュ♪ 火傷に気を付けね！
3

砂糖、豆腐を加え、混ぜつぶす。
4

ホットケーキMIXを入れ混ぜたら、ひとまとめにする。ベタつくかと思うので片栗粉や小麦粉をつけながらするといいですよ♪
5

型をとる場合、1cmぐらいの厚さにのばして型をとる。
6

油でキツネ色になるまで揚げ、お好みでグラニュー糖をまぶしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

揚げる時、焦げやすいので火加減に気を付けて下さいね！(中火～弱火)

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☆みィ☆ @cook_40117047

2012/05/19 07:48に公開

しばらくの間お休みしてました。つくれぽ掲載遅れてすみません(汗) つくれぽホント感謝です❤2007年生まれの5才になったチビ助のママです☆ そして、2012年7月予定日の只今妊娠9ヶ月の妊婦です(#^.^#) ホントに気まぐれで簡単お菓子を作ってます。まだまだ勉強中o(^▽^)o