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簡単★マグロユッケ★混ぜるだけ-レシピのメイン写真

簡単★マグロユッケ★混ぜるだけ

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. @cook_40116533

マグロと調味料を混ぜ合わせるだけでできる簡単ユッケです!忙しい時にもう1品作れます♪
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材料

2人分
  • マグロ 200gくらい
  • きゅうり 1/2本
  • ねぎ 5cmくらい
  • しょうが 1片
  • ☆にんにくチューブ 3センチくらい
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆コチュジャン 小さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ1/2
  • ☆ごま油 小さじ1
  • 卵黄 2個
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして器によそい、

    マグロ、ネギはみじん切り

    生姜はすりおろします

    • 簡単★マグロユッケ★混ぜるだけ作り方1写真
  2. 2

    マグロをボールにうつし、
    ネギ、しょうが、☆を加え
    混ぜ合わせます

    • 簡単★マグロユッケ★混ぜるだけ作り方2写真
  3. 3

    混ぜ合わせたマグロを
    きゅうりの上に盛ります

    真ん中にくぼみをつけ、
    卵黄を上にのせたら完成です!

    • 簡単★マグロユッケ★混ぜるだけ作り方3写真

コツ・ポイント

きゅうり、卵黄はなしで
料理の隅に盛り付けたりしてもオシャレだと思います

オードブルにも^ ^

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2017/02/21 12:45に公開

このレシピのキーワード

ユッケ ねぎ まぐろ キュウリ コチュジャン しょうが 卵黄

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