キャベツをちぎらない様に綺麗にむく
うまく出来ない方は
【キャベツのむき方】ID :19025282　で試してみてね☆

よく洗ったキャベツを茹でる。
全部入りきらないので、私は芯を下にして突っ込んでます/笑

【タネを作る】
・玉葱をみじん切りにして炒め、透き通ったら取り出し冷ましておく。
・パン粉を牛乳に入れふやかしておく

・玉ねぎが冷めたら、ボールに挽き肉・玉ねぎ・パン粉と牛乳・卵・塩こしょうを入れて、手でよくこねる。

【巻く】
芯を手前にキャベツを1枚広げタネを包んでいく。

なるべく強めに巻いて、最後はつまようじ2本で止める。

沸騰させたスープにロールキャベツを入れ、蓋をして中火で煮込む。(クッキングシート等で落とし蓋をする)

柔らかくなったら蓋を開け、少し煮詰めたらバターとブラックペッパーを入れて後5分煮たら出来上がり。
スープも一緒にどうぞ☆

2011.9.3014個目の話題入りしましたw
皆様有難う(＃u‿u)

いちごぱぴこさんがウィンナーチーズinでリゾットにして下さいました☆
すっごい美味しそう^^#
皆さんも是非♪

ネロミン∞さんが中にチーズを入れ、更にベーコンで巻いて作って下さいました☆
レストランみたいですね♪
大感謝です^^#

2014年600人目のつくれぽを頂きました☆
皆さんホントに有難うT▽T

ゆづさんがスープに牛乳を加えてトマトミルクリゾットにしていただきました♪
まったり美味しそうw
皆さんも是非どうぞ^▽^

ひーゆっきさんが『パンdeグラタン』のアレンジしてくれました☆
美味しそう♪
皆さんもどうぞお試しを♥

みなちゃん1204さんがホワイトソースに入れグラタン風ロールキャベツにアレンジして下さいました☆とっても美味しそうですね

2015年新星出版社さんの「クックパッドのおいしい定番レシピ」に掲載されました。P32〜33。