スライムグミ

ひろじぃ。 @cook_40039546
見た目だけではなく、味もなかなか美味しいスライムグミです。
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったグミの作り方を参考に、自分なりの遊び心でアレンジしてみました。皆さんも、是非面白グミに挑戦してみて下さい。
スライムグミ
見た目だけではなく、味もなかなか美味しいスライムグミです。
このレシピの生い立ち
知り合いから教わったグミの作り方を参考に、自分なりの遊び心でアレンジしてみました。皆さんも、是非面白グミに挑戦してみて下さい。
作り方
- 1
ロート(直径6センチ)の内側に油を塗り、先端にサランラップを巻き、輪ゴムで止めておく。
- 2
耐熱容器に、あらかじめ炭酸を抜いておいたサイダーを入れ、青色色素を溶かす。
- 3
サイダーにレモン汁、粉ゼラチン、水あめの順に加え、よくかき混ぜる。
- 4
ラップをかけずに電子レンジで1分加熱し、さらによくかき混ぜる。
- 5
4を1の中に流し込む。
- 6
粗熱を取り、冷蔵庫の中で冷やす。
- 7
固まったら、先端部分が折れないように、爪楊枝を刺して保護しながら、ロートの内側を ナイフやフォークを使って上手にはがす。
- 8
チョコペンで目と口を描いたら出来上がり!
コツ・ポイント
スライムの角を折らないように、ロートから抜くのが難しいです。You Tubeに作成動画アップしてます。
http://youtu.be/A6KNE5Jy0RQ
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