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【圧力鍋で簡単】鶏手羽とじゃが芋の味噌煮
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【圧力鍋で簡単】鶏手羽とじゃが芋の味噌煮-レシピのメイン写真

【圧力鍋で簡単】鶏手羽とじゃが芋の味噌煮

わごむ。
わごむ。 @cook_40119459

材料ぶちこんで煮るだけ!甘くて優しい味噌味の煮物。じゃが芋は皮つきで荷崩れなし。ねっとりとした芋の食感がたまらんがな!
このレシピの生い立ち
鶏手羽の煮物をアレンジしたくて。
煮物をあんまり喜ばない旦那くんも、
これはおいしいおいしいって大喜び。
何よりじゃが芋の食感と味がたまらんのです。
他に具材いらないよ!!

材料ぶちこんで煮るだけ!甘くて優しい味噌味の煮物。じゃが芋は皮つきで荷崩れなし。ねっとりとした芋の食感がたまらんがな!
このレシピの生い立ち
鶏手羽の煮物をアレンジしたくて。
煮物をあんまり喜ばない旦那くんも、
これはおいしいおいしいって大喜び。
何よりじゃが芋の食感と味がたまらんのです。
他に具材いらないよ!!

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【圧力鍋で簡単】鶏手羽とじゃが芋の味噌煮

わごむ。
わごむ。 @cook_40119459

材料ぶちこんで煮るだけ!甘くて優しい味噌味の煮物。じゃが芋は皮つきで荷崩れなし。ねっとりとした芋の食感がたまらんがな!
このレシピの生い立ち
鶏手羽の煮物をアレンジしたくて。
煮物をあんまり喜ばない旦那くんも、
これはおいしいおいしいって大喜び。
何よりじゃが芋の食感と味がたまらんのです。
他に具材いらないよ!!

材料ぶちこんで煮るだけ!甘くて優しい味噌味の煮物。じゃが芋は皮つきで荷崩れなし。ねっとりとした芋の食感がたまらんがな!
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鶏手羽の煮物をアレンジしたくて。
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材料

3人分
  • 鶏手羽 6本
  • じゃが芋 中3個
  • 味噌 大さじ2
  • はちみつ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水 かぶるくらいまで
  • 白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏手羽をフライパンで軽く焼いて表面に焼き色をつける。

  2. 2

    じゃが芋は皮のまま洗って4等分に切る。

  3. 3

    別の容器で味噌、はちみつ、酒、みりんを混ぜておく。

  4. 4

    圧力鍋に全部の材料を入れ、調味料も入れて加圧10分、ピンが下がったら出来上がり。

  5. 5

    盛り付けて白ゴマをふるといい香り~。

コツ・ポイント

・じゃが芋で作ってええええ。
・写真は手羽元ですが、どこの部位でもおk。
・入れて煮るだけ、超簡単!!

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わごむ。
わごむ。 @cook_40119459
2013/10/04 07:10に公開
晩ご飯のおかずは簡単に。趣味の料理は手間暇かけて。
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