Didihkan air, tambahkan sejumput garam, masukkan kangkung dan tauge, masak hingga lunak, angkat, sisihkan.

Pada air didihan tadi, masukan tomat dan cabe, rebus sebentar hingga lunak, angkat.

Haluskan garam, cabe, tomat (peras sedikit airnya), terasi, penyedap, jika rasa nya sudah pas, taburi jeruk limau di atasnya.

Campur sambal dengan kangkung dan tauge yg sudah di siangi tadi. Pelecing kangkung siap di sajikan, lebih nikmat jika di santap bersama tahu, tempe, dan nasi hangat, selamat makan!