ご飯と卵を混ぜておく。

ニンニクをみじん切りに。ねぎは小口切り。

フライパンにごま油とニンニクを入れ、いい香りがしてきたらご飯、ねぎ、ウェイパーを入れ炒める。

マヨネーズを入れて炒めたら、塩コショウで味を調える。