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☆チョコカップcake☆-レシピのメイン写真

☆チョコカップcake☆

★pastel★
★pastel★ @cook_40207194

濃厚&ふんわりでとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
数年前バレンタインに作ってみたのがきっかけで 徐々に改良してたどりついたレシピです。

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材料

大きめカップ6個分
  • △ホットケーキミックス 200g
  • △ココア(砂糖入り) 70g
  • ●砂糖 50g
  • ●卵 2個
  • □板チョコ 1枚半
  • □バター 50g
  • □牛乳 50g
  • 生クリーム 100g
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に□を入れ レンジでチョコを溶かす。(700wで1分半くらい)すぐに取り良く混ぜる。180℃オーブン余熱する。

  2. 2

    【1】の間にボールに生クリームを入れ手動で良く混ぜ●を入れさらに良くかき混ぜ△を入れまたさらに混ぜる。

  3. 3

    カップに注ぎ180℃に余熱したオーブンで20分〜25分焼いたら出来上がり。※竹串で中が出来ているか確認して下さい。

コツ・ポイント

かき混ぜる際 手動でも自動でも大丈夫ですが なるべくたくさん混ぜて下さい。

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★pastel★
★pastel★ @cook_40207194
2011/03/28 17:59に公開
料理大好きママです◎^∇^◎
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ケーキ ココア 生クリーム バター 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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