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ダイエット★濃厚ココアのおからケーキ♪♪
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ダイエット★濃厚ココアのおからケーキ♪♪-レシピのメイン写真

ダイエット★濃厚ココアのおからケーキ♪♪

かぼちゃ♡♡
かぼちゃ♡♡ @cook_40079315

ビターな感じがたまらない!!おから、豆乳、オリーブオイルでダイエットにも♡噛みしめるほど美味しさが広がります(o^^o)

このレシピの生い立ち
ダイエット中にケーキたべたい!!と思って(o^^o)おから食べて綺麗になろう!

ビターな感じがたまらない!!おから、豆乳、オリーブオイルでダイエットにも♡噛みしめるほど美味しさが広がります(o^^o)

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ダイエット★濃厚ココアのおからケーキ♪♪

かぼちゃ♡♡
かぼちゃ♡♡ @cook_40079315

ビターな感じがたまらない!!おから、豆乳、オリーブオイルでダイエットにも♡噛みしめるほど美味しさが広がります(o^^o)

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材料

18㎝スクエア型1台分
  1. 豆乳(牛乳) 120g
  2. オリーブオイル 50g
  3. 三温糖 70g
  4. はちみつ 20g
  5. 生おから 100g
  6. ●薄力粉 100g
  7. ●ココアパウダー 50g
  8. ●ベーキングパウダー 小さじ1(3g)
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷いておく。
    ●は、合わせて振るっておく。
    オーブンを170℃に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに豆乳、オリーブオイルを入れ泡立て器でよく混ぜ、乳化させる。(オリーブオイルが分離していない状態)

  3. 3

    三温糖、はちみつを加え混ぜる。

  4. 4

    おからを加え混ぜる。

  5. 5

    ふるっておいた●ボウルに入れ、ゴムベラでサックリ混ぜる。

  6. 6

    型に生地を入れる。

    • ダイエット★濃厚ココアのおからケーキ♪♪作り方6写真
  7. 7

    平らにならす。

    • ダイエット★濃厚ココアのおからケーキ♪♪作り方7写真
  8. 8

    170℃のオーブンで、25〜30分ほど焼く。

  9. 9

    冷めてから切って、出来上がり\(^o^)/

    • ダイエット★濃厚ココアのおからケーキ♪♪作り方9写真
  10. 10

    抹茶バージョンも♪
    レシピID:19076437

    • ダイエット★濃厚ココアのおからケーキ♪♪作り方10写真

コツ・ポイント

おからの水分量によって、かたさが変わるので、もし柔らかすぎたら薄力粉を少しづつ加えて調節すると良いと思います♪

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かぼちゃ♡♡
かぼちゃ♡♡ @cook_40079315
2013/10/12 21:59に公開

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