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ぶどう(巨峰)の皮がスルッとむける!
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ぶどう(巨峰)の皮がスルッとむける!-レシピのメイン写真

ぶどう(巨峰)の皮がスルッとむける!

いけいけー
いけいけー @cook_40038254

巨峰の皮ってむきにくくないですか?どこからむいていますか?もし私と同じだったら、この方法でスルッときれいにむけますよー
このレシピの生い立ち
巨峰を食べていて、美味しいけど、皮むきにくいなあ・・といつも思っていました。あるとき、いつもと違うところからむいたらどうかなあ・・と思い、むいてみたらスルッときれいにむけてびっくり!

巨峰の皮ってむきにくくないですか?どこからむいていますか?もし私と同じだったら、この方法でスルッときれいにむけますよー
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ぶどう(巨峰)の皮がスルッとむける!

いけいけー
いけいけー @cook_40038254

巨峰の皮ってむきにくくないですか?どこからむいていますか?もし私と同じだったら、この方法でスルッときれいにむけますよー
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巨峰を食べていて、美味しいけど、皮むきにくいなあ・・といつも思っていました。あるとき、いつもと違うところからむいたらどうかなあ・・と思い、むいてみたらスルッときれいにむけてびっくり!

巨峰の皮ってむきにくくないですか?どこからむいていますか?もし私と同じだったら、この方法でスルッときれいにむけますよー
このレシピの生い立ち
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材料

  • 巨峰 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    あなたは、こっち側(房から取った方)から皮をむいてませんか?これだと、皮がちぎれてなかなか上手くむけませんよね?

    • ぶどう(巨峰)の皮がスルッとむける!作り方1写真
  2. 2

    こっち側(さっきと反対側)からむき始めてください

    • ぶどう(巨峰)の皮がスルッとむける!作り方2写真
  3. 3

    あーラ、不思議!スルッときれいに皮がむけていきます!

    • ぶどう(巨峰)の皮がスルッとむける!作り方3写真
  4. 4

    これだけのことですが、私は感動しました。それとも知らないのは私だけ?

コツ・ポイント

この方法を見つけてから、巨峰の皮むきがずっと楽になりました。ただ、ブドウの種類によってなのか、この方法でも剥きにくいものもありました。

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いけいけー
いけいけー @cook_40038254
2009/09/12 13:01に公開
引っ越してキッチンが使いやすくなったので、これからどんどんいろんな料理に挑戦したいです。 埼玉県在住。 子供1人、だんな1人の3人家族。…だったのが、さらに、赤ちゃん生まれ、4人家族になりました。
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