にんにくたっぷり!コク旨!スタミナ満点♪休日前がお勧めかな!?!(汗)このレシピの生い立ち友人直伝のキムチ鍋をアレンジしてスタミナUP↑↑
にんにくはすりおろしておく。チューブのものより生がお勧めです♪お好みにより加減してください。
土鍋に水を入れ火にかけ、★を入れる。
味見をして、各調味料お好みで加減してください。
味が整ったら、豆腐その他の具材を入れグツグツ煮込んでできあがり。
豚肉や魚介類、キノコ類、ニラなどの野菜等。お好みでプラスして下さい♪
個人的にはにんにくたっぷり入れるのが好きなので3かけぐらい入れてます(汗)
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